Dana Ciğer Kuşbaşı

Molu Çiftliğinde temiz hava alarak sağlıklı yetişen danalardan elde edilen Molu dana ciğer pişirilmeye hazır kuşbaşı şeklinde satılmaktadır. Akla ilk arnavut ciğerini getiren dana ciğer sofranızın baş tacı olmaya aday. Dana ciğer en çok tüketilen sakatatlardan biridir.