Pöç dananın kuyruk kısmından elde edilir. Dananın beşinci ya da altıncı boğumlarının ayrılması ile ortaya çıkar. Güveç ve tencere yemeklerinde tercih edilen pöç bir şifa kaynağıdır. Özellikle son dönemlerde sağladığı faydalarla gündeme gelen dana pöç, profesyonel şefler tarafında da sıklıkla tercih ediliyor. Molu Çiftliğinde yetişen danalardan profesyonel kasaplarımızın elde ettiği dana pöç, tesisimizde el değmeden paketlenerek satışa sunulmaktadır.
Besicilik ve son teknoloji modern tesis ile yerli üretim, %100 helal, kaliteli ve lezzetli et ürünleri
