Kuzu işkembe genellikle çorba yapımında tercih edilen bir sakatat türüdür. İnsan sağlığı açısından sağladığı faydalar ise çok fazladır. İçinde barındırdığı B12 vitaminiyle kalp rahatsızlıkları riskini azaltan kuzu işkembe içerdiği selenyumla tiroide karşı korur, ve yüksek enerji deposudur.
Besicilik ve son teknoloji modern tesis ile yerli üretim, %100 helal, kaliteli ve lezzetli et ürünleri
